MEATBROTHERS（ミートブラザーズ）

オーダーメイドで、目の前でお肉を切ってくれる「肉の専門店」が2020年10月2日オープンしました。精肉店で修行を積み、片町で焼肉店を営む店主が満を持して開店。金沢では珍しい、国産・最高級黒毛和牛の熊本産「黒樺牛（くろはなぎゅう）」をはじめ大和豚こま（100g）160円～から、黒樺牛サーロイン1,730円やアメリカ産牛タン、ホルモンなどおいしいお肉がバラエティ豊かにそろっています。焼肉店でしか食べられないお肉もあるそうなので、お店もいいですが、「今日はお肉にしよう」という日や焼肉パーティー！など、おいしいお肉を求めるなら、ぜひ立ち寄ってみてほしいお店です。牛肉コロッケをいただきましたが、サクサクはもちろん、すんごく柔らかくて、持つと崩れそうなほどです。なおこの2品は売り切れごめんですが、土日の惣菜販売は11時～14時、16時～19時までとのこと。