グラタン

2019年2月20日

作り方

手作りのホワイトソース、缶詰のホワイトソース又は、簡単グラタンなどを使い、保存容器やグラタン皿にラップを敷き、ホワイトソース、マカロニ、たまねぎを炒めたものを詰めて作り置き(冷蔵の場合はラップなし、冷凍の場合はラップ型で保存がおすすめ)。
使用するときに上に、野菜類やエビ、チーズ、バター、パン粉をかけ、一度レンジで温めてから焼く。

時短作り置きポイント

使用するグラタン皿にラップをしき、ホワイトソースを入れて冷凍。
固まったらお皿から外す。使用するときはそのグラタン皿のサイズになっているので、そのままトッピングして調理可能。